Cooking Sunday

自炊をしないと料理の腕が落ちてしまいますゆえ。

休日などはなるべく、自炊をするように心がけておりますの。

常備菜は常に何種類か作ってありますので、それにメインを添えてのワンプレートランチが定番です。

今日はチャーシュープレートなり。

ツナ入りキャロットラペは、簡単で彩りが良くなるのでよく作るの。隠し味にスイートチリソースを入れるのがオイラ流。甘くて美味しくなるのよ。

里芋のマッシュポテトはお肉料理との相性が抜群で、これまたよく作ります。これも超ー簡単。

そして、チャーシューはクラシルで見つけたレシピが大のお気に入りで、はちみつをたっぷり入れた甘めのタレで煮込むのだ。今回もとーっても美味しくできました。

スープは冷蔵庫一掃ポタージュスープ。

余り物の野菜が栄養満点のウマウマスープに大変身です。

でも、自炊って、量が多くなっちゃうのよねー。

お腹パンパンなり！

今日もゴハンを食べれる幸せに感謝！

ご馳走さま！

そして、お昼寝挟んでーの。

夜はお友達と近所の居酒屋でごはん。

最近出会った大好きなおかあさんのオススメの居酒屋。

ちょっと！こんな近所にこんな素晴らしいお店があったなんて、、、

どーしてオレは今の今まで知らずにいたんだーーー！

お母さん！教えてくれてありがとう

もー、頼んだもの全部美味い！

そしてなんという良コスパ！

開店と同時に満席になったんだけど、そりゃーそうだわ！

この店はヤバイ！

隣の席のお母さんが、はじめて来たオイラ達に色々教えてくれたよ。

鉄板が熱いうちに卵を混ぜてー！とか

コレ美味しいから頼んでみてー！とか

そのお陰で、倍おいしく、倍たのしめました！

お母さんありがとう！

これから通いつめてメニュー全制覇しよっと。

明日からまたワシャワシャ働きます！

土日でいのちフル充電できたので、元気モリモリです！

おい月曜日！

どっからでもかかってこいやー！